深圳火鍋店-蒸氣鍋、麻辣火鍋全介紹!

深圳美食眾多,但近年非常流行吃火鍋。深圳火鍋店來自內地不同地方,有四川火鍋,亦有重慶火鍋,若你是「牛魔王」,深圳火鍋店中亦有不少牛肉火鍋選擇。


  1. 潤園四季椰子雞
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    #coconutchickenhotpot #潤園四季椰子雞

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    深圳火鍋並不全都重口味喔,潤園四季椰子雞就是當中較清淡的選擇了。潤園四季椰子雞亦以清甜椰子湯為湯底,在湯滾起後店員會加入文昌雞。湯底清甜,於文昌雞的鮮味非常配合。以椰子湯為火鍋湯底,大家更不用擔心會太上火。潤園四季除了椰子雞外,煲仔飯其實也非常有名,是另一必點食物!若不想只吃火鍋的話,可以考慮一下潤園四季椰子雞!

    潤園四季椰子雞地址:深圳市福田区香蜜湖香蜜南三街


  3. 蜀大俠火鍋
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    蜀大俠火鍋來自成都,自開業到現在已有約200家分店,可見其受歡迎程度,是眾多深圳火鍋店中大受歡迎的一家。蜀大俠火鍋主打麻辣火鍋,客人可再選辣度,怕太辣的話可以選擇微辣,但湯底會越煮越辣喔。喜歡吃辣的你,千萬不要錯過他們的巴蜀麻辣牛肉 。牛肉本來已經用麻辣醬醃過,再加上麻辣湯底,變得更香辣入味!除了牛肉,蜀大俠亦提供多款丸類、內臟和各種肉類選擇,定能滿足你的胃!想吃深圳火鍋的話,不妨試試蜀大俠火鍋喔。

     

    蜀大俠火鍋地址:福田區福華路60號農貿大廈一樓


  5. 海極鮮蒸汽美食坊
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    喺福田飲完喜茶同食過Lady 7後就到晚飯時間,媽媽的朋友推薦咗間蒸氣海鮮鍋餐廳。我哋一行5人大概9點去到,都唔使等位。 🔸蒜蓉扇貝粉絲 好新鮮的扇貝,粉絲吸咗蒜蓉同扇貝d汁,好好味!蒜蓉亦唔會過鹹。 🔸蟶子&鮑魚 蟶子(聲稱)係入口貨,夠新鮮,質地亦唔會梅,只要唔好蒸過熟就已經好好味,好鮮甜!鮑魚肉質都不錯,不過鮮甜味爭d。 🔸肥牛 冇諗過係大陸會食到d質素ok的牛肉😂。牛肉油脂分明,肉質亦新鮮,食落會食到油脂的味道但唔會成口肥膏同膩,好食! 我地係叫咗一個二人餐再散叫其他好幾樣嘢食。食完海鮮後,煲底係一開頭已經煲落的粥,吸晒海鮮滴落嚟嘅汁就變成綿綿又鮮甜嘅粥喇!食埋個粥之後就飽晒! 二人餐+散叫其他嘢+飯品,埋單約人仔一千蚊。唔算話好平,但呢個質素香港食應該唔止呢個價,呢餐飯亦令我對返大陸食飯有所改觀。 📍海極鮮美食坊(皇崗村店) 強烈建議大家坐的士去,我哋由卓越intown開住地圖行過去,行咗差唔多半個鐘😶…(可能唔識路啦) 味道:4/5 賣相:3.5/5 抵食:3.5/5 環境&服務:3/5(個地滑滑地,小心😝) #hkfoodie #hkfoodporn #foodie #foodiehk #hkfoodlover #食好西 #hkfoodsnap #吃貨 #海極鮮 #深圳一日遊 #futian #深圳美食 #shenzhen

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    海極鮮蒸汽美食坊這家深圳火鍋店特別適合愛吃海鮮的人喔。顧名思義,海極鮮蒸汽美食坊主打蒸氣鍋而非火鍋。吃蒸氣鍋時,所有食物都以蒸煮方法烹調,不但不會像火鍋般令人上火,還較能保持食物的鮮味。除此以外,海極鮮蒸汽美食坊較其他深圳火鍋店優勝的是他們超級新鮮的海鮮,蝦子送上桌上的時候更是還在蹦跳,所以他們的食物總是特別鮮美。愛吃海鮮的你,可以試試看這家深圳火鍋店,或許會讓你一試愛上喔。

     

    海極鮮蒸汽美食坊地址:皇崗上圍三村38號一樓


  7. 花椒遇見辣椒·冰川水麻辣火鍋
  8. 花椒遇見辣椒 冰川水麻辣火鍋主打四川火鍋,同樣以麻辣火鍋為主。特別的是,這家深圳火鍋店的湯底使用西藏冰川水!西藏冰川水屬弱鹼性水,能把肉類食物中的酸性物質中和掉,而且更能把火鍋配料中的辣味釋放出來,令食物變得更美味喔。除了湯底,客人飲用的水也是西藏冰川水,非常特別。

     

    花椒遇見辣椒·冰川水麻辣火鍋地址:深圳市羅湖區太甯路8號喜薈城3層


  9. 潮汕大目牛肉火鍋
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    – 週末北上成為不少香港人的節目!今次要介紹的 #潮汕大目牛肉火鍋城 之前都去過皇崗分店。最近發現左一家只開了2年的分店,距離羅湖關口只係十分鐘距離,行就行至去真係超級方便。 . . 除左地點的優勢,🐃牛肉的質量當然是重點!即叫即切!都幾多選擇!擔心人少少食不到咁多款,小店推出了至尊雙拼,讓你可以一試試兩款牛肉。吊龍和匙柄絕對是我們的推介!肉味好香濃,其實不需多加調味已經好好食!必試的點少得手打牛丸和手打胸口朥生牛肉丸,只在晚市供應🥢,聽聞7點半左右就賣得七七八八,記得打去預訂!爽口彈牙非常,的確是真功夫!🉐今次第一次試左將牛肉點醋食,果然感覺無咁滯! . . 📍潮汕大目牛肉火鍋城 (春風店) 羅湖區春風路置地廣場一樓 (羅湖站步行10分鐘) 營業時間:1100-0300 📍南山楓葉店 深圳南山區南山大道南園楓葉公寓1樓 營業時間:1100-0300 📍皇崗村店 深圳福田區皇崗村市場北座1樓 (福民站C出口) 營業時間:1100-0400 📍海岸城新店 深圳南山區海岸城東座2樓 (後海站D1出口) 營業時間:1100-0000 . . #食物字典深圳篇

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    在深圳想吃牛肉火鍋,不少當地人都會馬上想起潮汕大目牛肉火鍋這家深圳火鍋店。潮汕大目牛肉火鍋在深圳已營業30年,直至現在已是深圳火鍋店中的龍頭。配料方面,潮汕大目牛肉火鍋當然以牛肉為主,提供各個牛的部位選擇,而且再把牛肉分為例牌、超級、尊品三個等級,非常講究,亦能讓食客選擇自己想要的質素,滿足各位「牛魔王」!除了牛肉以外,這家深圳火鍋店亦提供羊肉、丸類和海鮮等選擇,種類豐富。不想吃麻辣火鍋的話,這家深圳火鍋店也是不錯的選擇喔。

     

    潮汕大目牛肉火鍋地址:深圳福田區皇崗村市場北座1樓


  11. 品德味道

覺得以上的深圳火鍋店都太普通?那麼品德味道肯定能為你帶來驚喜!品德味道的羊肉鍋非常有名,但並不是把羊肉放進鍋裏灼兩灼就吃的那種火鍋喔。品德味道賣的是冰煮火鍋,意思是肉類會和冰塊放在一起慢慢加熱,以高溫直接解凍肉類。這種吃法來自內蒙古,相傳是以前成吉思汗打仗的時候無意中發現了這種煮法能令羊肉吃起來更鮮嫩,因此慢慢流傳至今。為讓顧客嘗到內蒙古的味道,這裡的羊肉都是蘇尼特羊,跟一般餐廳的吃到的絕對不一樣。這種獨特的烹調方法更可令湯底變得更鮮味,尤其是在冰塊剛溶掉,但羊肉的血水尚未溶進湯裡的時候,非常值得大家試試!

 

品德味道地址:蓮花街道新聞路晶城廣場2樓

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