銀座美食推薦｜銀座旅遊攻略

銀座美食推薦｜銀座旅遊攻略

東京美食數之不盡，去一轉東京真的吃不完東京所有美食！住在銀座附近，又或者在銀座一帶購物後想試試不同美食？馬上看看以下銀座美食指南，吃盡東京吧~

元祖343鮨 銀座本店

元祖343鮨是大阪知名的高級壽司店，今年5月終於也在東京銀座開了分店。這一家是日本第一家「二枚重疊」壽司，在一件壽司上面足足放了兩塊生魚片，每一層都是真材實料的厚度。單是一片生魚片這美食就足夠美味，這種在銀座的「二杖目」的壽司更是雙層與眾不同的滋味。

地址：東京都中央區銀座5-5-11

銀座 小十 懷石料理

在銀座一家叫小十的懷石料理的餐館的席位上有來自世界各地，想一嗜和式高級料理的客人。畢竟是米其林三星的銀座名店，提供私人個室，全預約制度。由小十的料理師一手為顧客精心準備上一道道的美食，讓您在完全高級的氛圍中，吃上一口上等的鰻魚料理，真是令人滿足啊！

地址：東京都中央區銀座 5-4-8

自家製麵 伊藤 銀座店

位於銀座一家小巧玲瓏的「自家製麵 伊藤 銀座店」是東京銀座一定要吃的拉麵店之選。很多旅客都慕名而來，一嚐他們家的沙丁魚魚湯鮮味。簡單而淡薄的湯底，飄出新鮮魚乾的香氣，加上硬直條拉麵，簡直就是絕頂美食佳餚，厚厚的叉燒也為拉麵錦上添花。

地址：東京都中央區銀座6-12-2

GinzaNoodle むぎとオリーブ 

在銀座一道民宅式的小木門後面，是一家2016年米其林推薦的拉麵小店GinzaNoodle Mugi to Olive，只有15座位，但是人氣卻不容忽視！推薦的美食雞湯拉麵是用大山雞熬成，雞油還會浮在表面，鎖住湯的鮮味。還有蛤蜊湯口味、特濃和混合口味的拉麵或是沾麵。這家銀座拉麵店每天賣出的拉麵都是限量的，所以可要早一點去排隊呢！

地址：東京都中央區銀座6-12-12

銀座 魚ばか (Uobaka)

Uobaka是東京銀座的五星級魚料理專門店，店的名字意味著「魚痴」。店裏只提供晚餐的兩款套餐，包括新鮮的生魚片、壽司、天婦羅、燉煮物等和種日本傳統料理，當然少不了清酒。刀功一絕的生花枝片最受客人歡迎，一片片都晶瑩剔透，難怪成為鎮店之寶，必試的美食。

地址：東京都中央區銀座2-2-19

銀座 比内や(Hinaiya) 本店

銀座的比内や(Hinaiya)是提供秋田縣比內雞雞肉料理專門店，烤雞肉串燒、竹筒火鍋、雞肉小菜等等。這一家的親子丼一定要試，是連日本人也大力給讚的美食。它的親子丼多了雞皮，經過炭烤的方式，雞皮彈牙有咬勁，而比內雞肉質鮮嫩，淋在熱飯上的半熟蛋液也是用比內雞蛋，這一碗飯雖簡單，味道卻是無敵的美味。

地址：東京都中央區銀座8-2-15

銀座 天成閣

天成閣是銀座一家傳統的日式火鍋和燒肉店，有大包廂可以容納二十多人，還會營業到凌晨四、五點，是日本上班一族很喜歡的聚會場所。銀座天成閣有『生食肉取扱政府認定店』資格，在品質安全的控制下提供生牛肉菜色、使用高級的國產美食，提供頂級A5的和牛。

地址：東京都中央區銀座8-5-6

銀座 天國 本店

銀座天國(Tenkuni)天婦羅使用不油膩的特製芝麻油，美食炸得又脆又香，點餐後現炸，上桌時還是熱騰騰的。這家銀座食店共有三層樓，只有一樓是一般客人用，樓上是宴會和包廂，和式包廂在三樓，可預先訂座，在裏面盡情品嚐各色各樣的天婦羅料理。

地址：東京都中央區銀座8-9-11

Deepure Cafe 銀座本店

在繁忙的銀座有這麼一家Deepure Café，除了美味的美食甜點，它的特色是「茶」。不像一般的Café，這裏是中國茶專賣店，例如像喝普洱這一類保健茶，吃甜點後就不會覺得很甜很膩。不要以為只有茶類繁多，這銀座甜點店裏的西式甜點也是超多種類可以選擇。

地址：東京都中央區銀座7-13-3

Me’s CAFÉ & KITCHEN

澳大利亞式的咖啡廳Me’s CAFÉ & KITCHEN在銀座一座大廈的一樓，大玻璃窗面對人來人往的街道，採用自然光，環境寬敞舒適，裝潢即別緻又有時尚感。最重要的食物也很精緻好吃，美食有漢堡、鬆餅、蛋糕等等，懶洋洋吃個點心，超級滿足，去銀座的話絕對不能錯過喔！

地址：東京都中央區銀座5-2-1

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