台南牛肉湯推薦 :7家當地人必吃牛肉湯

說到台南的美食,又怎可以不提遠近馳名的台南牛肉湯呢?新鮮的溫體牛配上順喉美味的湯頭,成就了台南只此一家的獨特味道。牛肉湯可說是台南人日常飲食的一部份,無論走到那裡,都總會找到賣牛肉湯的店家。觀光客看在眼裡,難免會覺得花多眼亂。想喝到最地道的牛肉湯嗎?別擔心!這篇文章將會為你推薦7家必吃的台南牛肉湯。跟著吃就不怕踩雷了。

二牛牛肉湯

二牛牛肉湯是老店億哥牛肉湯於近年開設的新品牌,是一家品牌風格比較年輕的台南牛肉湯。店內的裝潢簡潔乾淨,並採用開放式廚房,讓客人吃得舒適又放心。難得的是這裡賣的牛肉湯價格仍舊親民,只需100元就能吃到份量不少的牛肉。二牛牛肉湯同時設有停車場,如果是來台南自駕遊的話就,來這裡就特別方便了。
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• #圓環牛肉湯 🏠台南市府城路二段153號 🕓4:00-13:30 🗓週二公休 – 首先只能說這家點餐很有順序 你叫破老闆~老闆還是叫你等 因為他們會先把前面的單做完才能幫你點餐! 這點可能會讓你們等一下 能接受在來吃~ 因為我看一個外帶女生等了一回就走了 八成覺得都沒人理他吧哈哈哈 我剛去也是這樣~ 所以手機是好東西 先拿出來玩吧🤭 好啦點了: #牛肉湯 $150/大 肉很嫩、也算有一點厚度感 我們吃起來都覺得還不錯 可是~可是~ 我們看到頭髮了 我只能說我們吃牛肉湯怎麼都這樣🤪 但真的不錯啦~可以推一下 #炒青菜牛肉 $110/小 肉比較硬、但我覺得沒有炒太老 因為吃的時候還有鮮血呢 但不知道為啥就是有點硬啦 不過還是不錯啦 難怪中午一到滿桌都是人呀! · 🔍#eat33台南 #instapic#instafood#foodpics#foodblog#foodies#instalike#instatravel#instagood#instadaily#food#tainan#taiwanfood#popyummy#popdaily#33旅行愛美食#台南美食#台南平價美食#台南午餐#台南小吃#台南 – 詳細內容可以上臉書/痞克邦🔍#台南33旅行愛美食 謝謝💕

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圓環牛肉湯

圓環牛肉湯在台南已經營業了超過半世紀,可說是老店中的老店。想喝最有古早味的台南牛肉湯的話,就一定要來圓環了。除了最常見的牛肉湯外,圓環還有兩種獨特的口味很值得一試,分別是味道帶酒香及甜酸的紅糟牛肉焿,以及以鳳梨醋為調味的牛肉羹,這些口味在別的店家可找不到哦!
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– #六甲牛肉湯 #牛腩湯 #蔥蛋 #肉燥飯 – 🐢:上週假日去歸仁晃晃,順便喝碗湯補一下!雖然這身材不用補,但補補身無大礙~ – 👉牛腩湯 $100 假日太晚起床,沒有牛肉只剩牛腩,那就來碗牛腩湯吧!湯頭很清淡,喝的出蘿蔔的甜味,牛腩很新鮮,整體屬於較清甜的牛腩湯 – 👉蔥蛋 $30 這蛋煎的蠻香的,配飯剛剛好 – 👉肉燥飯 $10(內用) 雖然沒有很大碗,但價錢比台南市區還便宜,口味偏甜 – 🐢:這間網路上很少提起,但蠻多在地人去吃的,別看他外面是鐵皮屋,店家可是有裝設冷氣的哩~整體口味上較清淡,重口味者勿前往! – 📍台南美食👉 #損友吃台南 #損友吃小吃 #台灣 #台南 #台南美食 #台南小吃 #歸仁 #歸仁美食 #歸仁小吃 #牛肉 #牛腩 #飯 #肉燥 #Taiwan #tainan #tainanfood #beef #soup #egg #rice #yummyfood #popyummy #yummy #love #followme

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六甲牛肉湯

六甲牛肉湯離台南高鐵站十分近,如果你剛好是乘高鐵來台南,又一下車就已經很想喝牛肉湯的話,那來這裡就最適合了。六甲牛肉湯的特別之處,在於它會在牛肉湯中加入牛骨和牛腩熬煮,令湯頭多了一股濃郁的牛香味。這股味道同時又跟湯頭的蔬果味十分配合,成了六甲牛肉湯的招牌獨家口味。

阿裕牛肉湯

阿裕牛肉湯是當地人很愛的一家店家,是以涮涮鍋而著名的台南牛肉湯。相比起其他店的牛肉湯,這裡一碟要價300元的牛肉片聽起來確是有點小貴,但當你看到色澤紅潤、新鮮而香氣四溢的牛肉時,就會明白是值得的了。把牛肉片放在這個以大骨跟牛雜煮成的湯底輕涮幾秒,然後立即放到嘴裡嚐它最原本的味道,就是最佳的吃法。
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可以毫無懸念的回家了👌

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文章牛肉湯

經過不少飲食節目的推介下,文章牛肉湯也成為了廣為人知的台南牛肉湯店家了。難得就算現在成為了人氣人龍店,文章牛肉湯也沒有忘卻初心,仍舊保持了其牛肉湯的高質素。招牌牛肉湯的湯頭加入了洋蔥與中藥藥材,味道比一般的牛肉湯濃郁,跟粉嫩的牛肉片十分配搭。想吃較清淡的口味的話,則可選牛腩湯,牛腩的肉質也是好得無話說。

阿村第二代牛肉湯

看店家的名字就知道了,阿村第二代牛肉湯也是台南牛肉湯中的老店。阿村牛肉湯在早上4時就已經開始營業,至於何時會關門嘛,就看店裡的牛肉何時賣完了!所以要來這裡喝牛肉湯,最好還是早點過來了。除了招牌的牛肉湯外,這裡的牛雜湯跟牛肉熱炒都非常好吃,其中像高麗菜炒牛肉就很受當地人歡迎。

億哥牛肉湯

夜深的時侯突然想喝牛肉湯,但又不想等到早上才去喝的話,就可以選擇到億哥牛肉湯吃宵夜,因為這家店可是24小時營業的!牛肉湯中小片卻量多的牛肉,配上清淡卻順喉的湯頭,絕對是深夜的最佳慰藉。除此之外,億哥牛肉湯還有不少快炒跟飯麵可供選擇,想吃豐富一點的話,還可以到旁邊的分店吃牛肉涮涮鍋。選擇有這麼多,難怪能成為大受當地人歡迎的店家了。

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