台中必吃火鍋老店、石頭鍋、麻辣鍋!

台灣近年吹起了一股火鍋熱潮,冒起了好幾個熱門火鍋品牌。談到台北火鍋,大家都想到養心殿、麻神等品牌。可是,台中必吃火鍋有哪些你又知道嗎?到台中打算吃火鍋的你千萬不要錯過以下介紹!


萬客什鍋

萬客什鍋是一家已經營二十年以上的台中火鍋店,一直是非常有口碑的餐廳!營業時不時大排長龍,可見其受歡迎程度!萬客什鍋是一人一鍋的火鍋店,提供的食物種類非常多,醬料款式也非常多元,肯定能讓你調配到最合你口味的獨特醬料。萬客什鍋最有名的其實是它的湯頭-每款湯都是真才實料,還可以吃到湯料,當中的烏骨雞湯底的雞更是一試難忘,雞肉非常嫩滑,絕對是台中必吃火鍋!值得一提的是,萬客什鍋營業至凌晨四點,晚上想吃宵夜的話可說是非常方便,而即使是深夜其實也有不少人光顧喔。


台灣陳沙茶火鍋

談到台中必吃火鍋,台灣陳沙茶火鍋絕對榜上有名。沙茶火鍋算是比較少見的火鍋,而台中的這一家絕對就是必試的一家!這家火鍋店看起來也許不像其他台中火鍋店光鮮,就像一般小吃攤,但其實內有乾坤!食物方面,這家台中火鍋店同樣提供非常多的選擇。既然以沙茶鍋為主打,這裡的沙茶醬當然非常出色,入座時老闆就會給每個人一隻雞蛋,可以打在沙茶醬裏,算是非常地道。湯底方面則加入了扁魚與蔬菜一起烹調,吃起來非常清甜。食物方面,這家店的黃金豆皮是老闆親自炸的,非常薄和脆,配上火鍋吃超級好吃,是不少客人大推的選擇。不過,這間店最吸引人的其實是氣氛!台灣陳沙茶火鍋已被好幾間媒體訪問過,每次介紹都會說老闆就是這家台中火鍋店的活招牌!老闆為人非常親切和幽默,整家店就是非常歡樂,非常有台灣的風味,令這家店成為不少人心中的台中必吃火鍋。



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🇹🇼台中-西屯區 – 《築間精緻鍋物 市政二店》 – 櫻桃鴨肉鍋 海鮮總匯鍋 (推❗️) 安格斯牛小排鍋 依比利豬鍋 嫩香白牛奶湯 (推❗️) – 朋友狂推的築間我第一次在台中吃!! 市府店那排店面有兩家讓我看得頭昏~ 平日中午去生意就好到不行還好有先訂位~ 我們五個大人開了四鍋飽到翻過去! 大家可以自己斟酌要開幾鍋不然吃不完😅 蔬菜盤的青菜和食材都很新鮮!肉盤也大盤! 海鮮總匯有九種滿滿的海鮮!每樣都好吃~ 最重要的是牛奶鍋實在太好喝了! 我們全部人狂喝湯~🉐️🉐️🉐️ 鴨血就稍微比較失望~沒有到很入味但份量很多! – #凱莉好食#凱莉好食台中#築間精緻鍋物 #instafood#Taiwan#foodie#Taiwantravel#vscofood#Taichungfood#Taichung#beef#seafood#shabushabu#hotpot#台台灣旅行#台灣美食#台中#台中美食#台中火鍋#대만#대만여행#대만맛집#대만먹방#대만생활#먹스타그램#냠냠#타이중#타이중맛집#고기맛집#샤부샤부

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築間精緻鍋物

築間精緻鍋物本被稱爲竹間精緻鍋物,所以如果大家上網搜尋的話,也許會找到較多與「竹間精緻鍋物」 有關的資訊。築間精緻鍋物主打石頭鍋,湯底加入了爆香的蒜頭和其他湯料,吃起來較其他湯底清甜,非常特別,但除此而外,這家台中火鍋店亦提供一些特色湯底,如牛奶、麻辣和泡菜。配料方面同樣有非常多的選擇,基本的牛肉、豬肉、鴨肉等都有,亦非常新鮮。整體來說,築間精緻鍋物的價格會較其他台中火鍋貴一點,但相對來說質素亦高一些,可謂另一家台中必吃火鍋,更營業至凌晨四點。這裡的冰淇淋吃到飽對愛吃冰淇淋的人來說相信亦很不錯喔。


拾七石頭火鍋

拾七石頭火鍋是輕井澤火鍋,亦即另一非常有名的台中必吃火鍋集團最新推出的品牌,品質非常有保證。從外面看起來,拾七石頭火鍋是一家非常有氣派的餐廳-非常大和新,並以黑色為主調。進入餐廳後,餐廳裝修亦非常有格調,不過拾七石頭火鍋最有名的當然不是裝修,而是食物本身!這家台中火鍋店的份量較其他火鍋店多,例如雪花肥牛是提供整整20片,但價錢仍非常相宜!火鍋種類亦非常多,如石頭火鍋、四川麻辣鍋和壽喜燒,當中石頭鍋的食物更是先爆香過,就連牛肉也提供好幾種選擇,CP值非常高,服務亦非常貼心,連排隊時也會有紅茶提供,難怪迅速在台中冒起,成為另一台中必吃火鍋!


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偈亭-泡菜鍋💡 我想台中人應該都知道, 這家平價又好吃的火鍋店吧! 這間真的可以吃的很飽,而且價位很可愛❤️ #偈亭泡菜鍋 170 辣度可以自己選擇,玉玉選微辣 湯頭微酸帶辣的,真的很棒👍 而且裡面的料也不少,cp值算高 #偈亭起士奶豬肉鍋 180 這家叫泡菜鍋,但排行No 1 的確是這鍋起司豬肉鍋、 友人ㄧ直誇讚好吃好吃😋😋 重點!2人可以共鍋 第三人共鍋才需每人加收30元 太貼心了,難怪人潮滿滿滿 但基本上我覺得這一鍋我自己來就可以🤣🤣 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 📍台中市三民路三段106巷14號 ☎️04-22272377 🈺12:00-22:30 #台中 #台中美食 #台中火鍋 #yuyu吃台中 #yuyu餓了 #popyummy #popdaily #偈亭 #ㄧ中街 #泡菜鍋

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偈亭泡菜鍋

偈亭泡菜鍋這家台中必吃火鍋有個頗特別的故事-剛開業的時候這裡其實是飲料店,後來才轉型火鍋店。店內有非常多特色湯底,如蕃茄麻辣豬肉鍋、麻辣臭豆腐鍋和酸辣腸旺鍋,當中最熱門的就是偈亭起士奶豬肉鍋,吃起來起司味非常濃郁,愛吃起司的你絕對不能錯過!除此以外,鍋內的配料份量超多,非常划算。剛剛提到偈亭泡菜鍋以前是飲料店,所以這裡提供的飲料選擇亦非常多,算是眾多台中火鍋店中少有能兼顧火鍋和飲料的餐廳。偈亭泡菜鍋每到用餐時間客人就源源不絕,總是要排隊。如此受歡迎,當然是台中必吃火鍋之一!


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