人氣北海道海鮮市場推薦﹝札幌、小樽、函館﹞

北海道旅遊,不嚐嚐日本新鮮的海鮮,又怎能對得起這次北海道旅遊呢?北海道在札幌小樽函館也分別有各式的海鮮市場,當場吃、帶回北海道飯店煮、還是當北海道伴手禮也可以喔!馬上看看以下人氣北海道海鮮市場推薦,吃盡各種日本海鮮吧。


札幌海鮮市場

二条市場(Photo: by Flickr cozymax)

二条市場

二条市場在明治初期建立,現在是札幌三大海鮮市場之一,又被稱作是札幌人的廚房。在這可以購買毛蟹、生蠔、扇貝、鮮魚、海膽等等的北海道海鮮,有的店家可以立刻幫你料理,也提供保鮮 24 小時的空運包裝服務。北海道帝王蟹一定要試,一撈上來馬上煮熟接著冷凍,購買後不用煮也可以直接吃;魚生店供應新鮮魚生飯或日本料理,海鮮價格便宜又新鮮。

地址:北海道札幌市中央區南3條東1~東2丁目

中央卸売市場(Photo: by Flickr MIKI Yoshihito)

中央卸売市場/札幌市中央批發市場

中央卸売市場是給相關業者批發、競標的地方,就類似東京的築地市場。批發市場的毗鄰是一個向一般市民開放的場外海鮮市場。競標過後,新鮮的食材就被擺上貨攤。這裡店舖超過 70 間,很便宜,也可以殺價。越早來到的話,食材就更新鮮時令,還可以在人氣的即煮北海道海鮮店吃飯,北海道螃蟹和海膽不可缺少。北海道的中央批發市場如果事前進行預約,也可以參觀。

地址:北海道札幌市中央區北11條西21丁目

平價札幌飯店由NT$2,192起

+【台北出發】札幌3日機+酒自由行NT$11,544起 (1間客房, 2位成人)


小樽海鮮市場

三角市場(Photo: by Flickr MIKI Samuel Chan)

三角市場

三角市場就在北海道小樽駅旁左側,從地圖上看,會發現市場就是呈現三角形的。市場只有20餘家店鋪,除了賣新鮮魚貨外,也有賣新鮮水果。小樽是個海港城市,三角市場也是本地人的食堂,在這裡可以議價,可以吃到豐盛的海鮮丼。幾間海鮮食堂入口雖不太起眼,螃蟹、帆立貝、海膽等等北海道海鮮都活生生未經烹煮,即撈即用,窄窄的巷子裏滿是驚喜。

地址:北海道小樽市稲穂3-10-16

中央市場(Photo: by Flickr Kevin Poh)

中央市場

北海道小樽中央市場是市內規模最大的傳統市場,由三棟大樓共構而成,距離三角市場約2分鐘路程,有將近50商舖,主要銷售當地現撈的新鮮漁獲,海鮮乾貨、蔬菜水果等,還有不少餐飲店,是採買伴手禮或品嘗美食的北海道景點。為了推廣並保存在地文化,市場內也特別利用部份空間重現數十年前小樽的生活景況,感受市井生活氣息,吸引不少遊客在此攝影留念。

地址:北海道小樽市稻穗3-11-2

平價小樽飯店由NT$3,092起

+【台北出發】小樽3日機+酒自由行NT$9,272起 (1間客房, 2位成人)


函館海鮮市場

駅二市場(Photo: by Flickr bryan…)

駅二市場

一到函館就能沿路看到很多很多烏賊,駅二商業協同組合(駅二市場)就是以釣活烏賊而聞名的。北海道駅二市場是一個保有濃濃昭和風情的懷舊市集,在北海道函館朝市範圍以內的駅二市場是室內市場,市場的正中央就有一個水池釣烏賊,釣場從上午五點半開始到下午一點半結束。烏賊到手後,料理師傅還會替大家切成刺身現場嚐鮮。釣海鮮時穿深色衣物會比較保險,免得被烏賊噴出的墨汁弄髒。場內二番館食堂還有超值500日圓丼飯,也超受歡迎。

地址:北海道函館市若松町8-14

函館朝市(Photo: by Flickr Rick chung)

函館朝市

除了北海道駅二市場外,函館朝市這個大區塊有許多不同風格型態的海鮮市場,有室內外的,專賣海鮮、專賣蔬果、專賣乾貨和專賣丼物的,總共聚集了數百間店。顧名思義,朝市就是早上的海鮮市場,店家通常只營業到十一、二點,也有少數店家營業到下午。豪邁地把白飯蓋到完全看不見的奢華海鮮丼,還有包著帝王蟹、毛蟹、雪蟹的高級蟹肉包,這些都可以在北海道的函館朝市吃得到。

地址:函館市若松町9-19

平價函館飯店由NT$2,710起

+【台北出發】小樽3日機+酒自由行NT$8,882起 (1間客房, 2位成人)