奈良美食必吃推薦 ﹝附志津香釜飯、中谷堂、大佛布丁等人氣排隊美食資訊﹞

奈良除了看小鹿和世界文化遺產之外,同時亦有不少奈良的特色美食!
以下是Expedia嚴選的奈良必吃美食,下一趟到關西旅遊時就不要錯過這些美食啦!


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志津香釜飯

超人氣的志津香釜飯,是奈良的排隊美食店。菜單有最高級的志津香定食與鰻魚釜飯,也可以選擇雞肉或是蟹肉等釜飯單點。據說使用羽釜炊煮的米飯超級美味,果然沒錯,閃閃發光的米飯,入口香甜,底部的鍋巴更是另一番風味。到分店用餐,可以省下許多排隊時間喔。

地址:奈良縣奈良市大宮町4-249-4

大佛布丁

走訪奈良不可錯過參拜東大寺大佛,大佛布丁也是奈良必吃必帶的伴手禮美食。原味布丁,香醇濃,入口即化;巧克力布丁吃起來帶有可可的苦甜滋味,兩種口味都難以割捨。印有大佛標誌的布丁蓋,是最具收藏紀念的奈良回憶,到奈良旅遊又怎可以錯過這美食呢?

地址:奈良縣奈良市東向中町29近鉄奈良駅B1F

中谷堂麻糬

中谷堂招牌艾草麻糬,是日本國民美食之一。贏得全國麻糬冠軍的中谷堂,店內就坐鎮著麻糬職人,兩人一來一往的現場搗作,如此有特色的美食實在是讓人直呼佩服。特選北海道紅豆與國產糯米製作,麻糬軟嫩帶點艾草香氣,滿滿的紅豆餡也是讓人吮指難忘。

地址:奈良縣奈良市東向中町4

柿葉壽司

說到奈良經典美食,一定就是柿葉壽司,是奈良傳統的鄉土料理,涵蓋了古奈良食材保存與運送的歷史故事。使用無農藥、無添加的柿葉包覆壽司,熟成一週至十天,邊品嚐柿葉壽司,這美食絕對是日本先人傳承的智慧。

地址:奈良縣奈良市今御門町 30-1

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元喜神雞白湯拉麵

說到奈良美食,又怎可以不到拉麵店呢?元喜神拉麵推出雞白湯沾麵套餐,是一種餐點兩種吃法,先是麵條搭配沾麵高湯一起食用,食用完畢後,竟然可以將高湯加熱,並加入米飯和雞蛋,一碗雜炊就完成了。對於美食遊錙銖必較的小資族來說,這一餐CP值簡直太高了。

地址:奈良縣奈良市東向南町26

春日荷茶屋萬葉粥

在奈良想體驗樸實的日和氛圍,莫過於在春日荷茶屋品嚐萬葉粥。茶屋風景,春櫻、夏綠、秋楓、冬雪,各有千秋。且萬葉粥食材月月更換,每個季節已當令時蔬入菜,食一口粥,望一眼景,喝杯熱茶,品嚐一下眼前的美食,讓旅行聽在這美好的一刻吧。

地址:奈良縣奈良市春日野町160

江戸川ならまち店

江戸川ならまち店將細心保持的百年町家,改建為日式美食餐廳,想優雅的品嚐蒲燒鰻定食,這裏用餐準沒錯。使用日本產鰻魚與季節蔬菜,演繹出獨具一格的鰻魚套餐。端坐在餐席中享用精心搭配的美食,日式庭園的相陪襯,實是一場五感食宴。

地址:奈良縣奈良市下御門町43

明石燒おかる

明石燒為章魚燒始祖,其差別在於明石燒口感略似玉子燒,在麵糊內加入高湯,不需沾醬即可食用。明石燒包覆著大塊章魚,中間有如半熟歐姆蛋的燙口刺激,是最迷人的滋味。別忘記加點大阪燒,順道品嚐關西最著名的美食。

地址:奈良縣奈良市東向南町13

(Cover Photo: by Flickr PROWei-Te Wong Follow)

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